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La finalidad de esta propuesta es promover el compromiso con el huerto urbano y la interculturalidad.
Esto se puede llevar a cabo a través de encuentros culinarios en el huerto en los que se puedan compartir recetas a partir del uso de las verduras y hortalizas de temporada. En asamblea se comparte el uso que cada cultura da a cada una de ellas, al mismo tiempo que se ofrece la oportunidad de estudio de las propiedades que cada una tiene para promover una dieta sana y equilibrada.
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Esta idea surgió tras la visita al huerto urbano en Palma-Palmilla, ya que consideramos que con esta propuesto se promovería el cuidado del mismo, a la vez que se utiliza como espacio de aprendizaje y de interculturalidad.
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